Các Món Ăn Ngẫu Nhiên
Hôm nay tiếp tục với Carrés moelleux vào giờ chiều hén, miam miam, đúng với cách gọi tên … “moelleux, moelleux” hihihi … Nguyên liệu: […]

Carrés moelleux

Hôm nay tiếp tục với Carrés moelleux vào giờ chiều hén, miam miam, đúng với cách gọi tên … “moelleux, moelleux” hihihi … Nguyên liệu: […]

Hôm nay hứng chí thử công thức mới Brownie cheese cake aux framboises, đơn giản là sự kết hợp của brownie và cheesecake rồi thêm […]

Brownie cheese cake aux framboises

Hôm nay hứng chí thử công thức mới Brownie cheese cake aux framboises, đơn giản là sự kết hợp của brownie và cheesecake rồi thêm […]

Một vài cái bánh chocolat hình hoa cho thêm phần tươi tắn xinh xắn trên dĩa bánh chiều … Nguyên liệu: Phần bánh: – 250g […]

Bánh hoa chocolat

Một vài cái bánh chocolat hình hoa cho thêm phần tươi tắn xinh xắn trên dĩa bánh chiều … Nguyên liệu: Phần bánh: – 250g […]

Financiers thường được làm sau khi ăn phở, nghe thì ngộ ngộ nhưng thật là vậy, vì thường sau khi ăn phở dư lòng trắng […]

Financier tròn tròn

Financiers thường được làm sau khi ăn phở, nghe thì ngộ ngộ nhưng thật là vậy, vì thường sau khi ăn phở dư lòng trắng […]

Sáng nay sau khi đi về vội làm một ổ bánh chocolat cho cậu bé nhí 10 tuổi hàng xóm (nói là hàng xóm chứ […]

Délice au chocolat et à la fraise

Sáng nay sau khi đi về vội làm một ổ bánh chocolat cho cậu bé nhí 10 tuổi hàng xóm (nói là hàng xóm chứ […]

Theo Larousse Gastronomique, bánh Opera (được gọi “Joconde” trong tiếng Pháp) là bánh xốp hạnh nhân được làm với cà phê và chocolat để phủ […]

Bánh Opera

Theo Larousse Gastronomique, bánh Opera (được gọi “Joconde” trong tiếng Pháp) là bánh xốp hạnh nhân được làm với cà phê và chocolat để phủ […]

Mặc dù năm nay Lễ Ba Vua được thưởng thức Couronne des Rois rất ngon nhưng cuối cùng Xíu vẫn bon chen thực hiện ít […]

Bánh Vua “trái mùa”

Mặc dù năm nay Lễ Ba Vua được thưởng thức Couronne des Rois rất ngon nhưng cuối cùng Xíu vẫn bon chen thực hiện ít […]

Cùng đón mừng tết tây năm nay nhà có Cha, có gia đình anh chị T.Lan nên không khí nhà rất đầm ấp, rất vui. […]

Chè Thưng 2015

Cùng đón mừng tết tây năm nay nhà có Cha, có gia đình anh chị T.Lan nên không khí nhà rất đầm ấp, rất vui. […]

Năm nay Xíu quên không làm galette des rois mừng Lễ Ba Vua (L’Épiphanie) thì chị bạn lại đem đến hai ổ Couronne des Rois, […]

Couronne des Rois (L’Épiphanie 2015)

Năm nay Xíu quên không làm galette des rois mừng Lễ Ba Vua (L’Épiphanie) thì chị bạn lại đem đến hai ổ Couronne des Rois, […]

BÁNH Á - BÁNH VIỆT
Được chị Hiền cho thưởng thức lại món Bánh ít nhân đậu xanh ngon gì đâu, ăn hết mà vẫn còn thèm

Bánh ít nhân đậu xanh

Được chị Hiền cho thưởng thức lại món Bánh ít nhân đậu xanh ngon gì đâu, ăn hết mà vẫn còn thèm

Được cho hai cái bánh cốm mà quý hơn vàng … chắc cũng phải gần mười lăm năm không được ăn món bánh đặc trưng […]

Bánh cốm

Được cho hai cái bánh cốm mà quý hơn vàng … chắc cũng phải gần mười lăm năm không được ăn món bánh đặc trưng […]

Kể từ sau lần đầu tiên bon chen tập tành làm bánh Trung thu sau đó tạm thời rút lui vì một lý do vô […]

Mừng Trung Thu 2014 … “muộn”

Kể từ sau lần đầu tiên bon chen tập tành làm bánh Trung thu sau đó tạm thời rút lui vì một lý do vô […]

Không có thời gian nên thấy trong tủ còn vĩ Bánh bèo “đông lạnh” mừng quá lấy ra hấp nóng. Bánh bèo họ làm dai […]

Bánh bèo “đông lạnh”

Không có thời gian nên thấy trong tủ còn vĩ Bánh bèo “đông lạnh” mừng quá lấy ra hấp nóng. Bánh bèo họ làm dai […]

Xíu cứ mỗi lần ăn bánh bao có nhân thì lại nghĩ đến bánh bao không nhân như kiểu đứng núi này trông núi nọ […]

Bánh bao sáng

Xíu cứ mỗi lần ăn bánh bao có nhân thì lại nghĩ đến bánh bao không nhân như kiểu đứng núi này trông núi nọ […]

Tuần này hai dì cháu quyết định ăn Bánh khọt, bánh cuốn chả lụa thay vì ăn cơm hay bún … đơn giản vậy thôi […]

Bánh khọt, bánh cuốn chả lụa

Tuần này hai dì cháu quyết định ăn Bánh khọt, bánh cuốn chả lụa thay vì ăn cơm hay bún … đơn giản vậy thôi […]

Nhà Xíu thì gọi là bánh nậm nhưng cũng có người gọi là bánh lá là một trong những “mục tiêu” lên bếp trong thời […]

Bánh nậm

Nhà Xíu thì gọi là bánh nậm nhưng cũng có người gọi là bánh lá là một trong những “mục tiêu” lên bếp trong thời […]

Cũng lâu lắm rồi không làm lại món bánh bánh đúc thịt xay này có lẽ do thời gian đứng hấp mất công quá (vậy […]

Bánh đúc thịt xay ngày trở lại

Cũng lâu lắm rồi không làm lại món bánh bánh đúc thịt xay này có lẽ do thời gian đứng hấp mất công quá (vậy […]

Hôm nay soạn máy tìm thấy được “dĩa” bánh bò lá dứa nên soạn ra post lên cho mát mắt… Nguyên liệu: - 4 cục […]

Bánh bò lá dứa

Hôm nay soạn máy tìm thấy được “dĩa” bánh bò lá dứa nên soạn ra post lên cho mát mắt… Nguyên liệu: – 4 cục […]

MÓN MẶN