Các Món Ăn Ngẫu Nhiên
Theo Larousse Gastronomique, bánh Opera (được gọi “Joconde” trong tiếng Pháp) là bánh xốp hạnh nhân được làm với cà phê và chocolat để phủ […]

Bánh Opera

Theo Larousse Gastronomique, bánh Opera (được gọi “Joconde” trong tiếng Pháp) là bánh xốp hạnh nhân được làm với cà phê và chocolat để phủ […]

Mặc dù năm nay Lễ Ba Vua được thưởng thức Couronne des Rois rất ngon nhưng cuối cùng Xíu vẫn bon chen thực hiện ít […]

Bánh Vua “trái mùa”

Mặc dù năm nay Lễ Ba Vua được thưởng thức Couronne des Rois rất ngon nhưng cuối cùng Xíu vẫn bon chen thực hiện ít […]

Cùng đón mừng tết tây năm nay nhà có Cha, có gia đình anh chị T.Lan nên không khí nhà rất đầm ấp, rất vui. […]

Chè Thưng 2015

Cùng đón mừng tết tây năm nay nhà có Cha, có gia đình anh chị T.Lan nên không khí nhà rất đầm ấp, rất vui. […]

Năm nay Xíu quên không làm galette des rois mừng Lễ Ba Vua (L’Épiphanie) thì chị bạn lại đem đến hai ổ Couronne des Rois, […]

Couronne des Rois (L’Épiphanie 2015)

Năm nay Xíu quên không làm galette des rois mừng Lễ Ba Vua (L’Épiphanie) thì chị bạn lại đem đến hai ổ Couronne des Rois, […]

Joyeux Noël 2014!

Joyeux Noël 2014!

Joyeux Noël 2014!

Thân chúc cám ơn gần xa một đêm Giáng Sinh an lành.

Mừng Giáng Sinh 2014

Thân chúc cám ơn gần xa một đêm Giáng Sinh an lành.

Mặc dù đang mùa kiwi nhưng không biết có phải do Xíu không biết lựa mà trái nào cũng chua hơn chanh … thôi thì […]

Kiwi ướp đường

Mặc dù đang mùa kiwi nhưng không biết có phải do Xíu không biết lựa mà trái nào cũng chua hơn chanh … thôi thì […]

Từ ngày phát hiện ra có bán loại bột để làm sương sáo là Xíu bỏ hẳn mua loại đóng hộp luôn, và đây là […]

Các bước thực hiện nấu sương sáo “gói”

Từ ngày phát hiện ra có bán loại bột để làm sương sáo là Xíu bỏ hẳn mua loại đóng hộp luôn, và đây là […]

Hôm nay thử một công thức bánh chocolat mới rất ngon cũng may là Xíu không thêm đường như công thức nên cảm thấy rất […]

Joyeux Anniversaire Xavier 2014

Hôm nay thử một công thức bánh chocolat mới rất ngon cũng may là Xíu không thêm đường như công thức nên cảm thấy rất […]

BÁNH Á - BÁNH VIỆT
Được cho hai cái bánh cốm mà quý hơn vàng … chắc cũng phải gần mười lăm năm không được ăn món bánh đặc trưng […]

Bánh cốm

Được cho hai cái bánh cốm mà quý hơn vàng … chắc cũng phải gần mười lăm năm không được ăn món bánh đặc trưng […]

Kể từ sau lần đầu tiên bon chen tập tành làm bánh Trung thu sau đó tạm thời rút lui vì một lý do vô […]

Mừng Trung Thu 2014 … “muộn”

Kể từ sau lần đầu tiên bon chen tập tành làm bánh Trung thu sau đó tạm thời rút lui vì một lý do vô […]

Không có thời gian nên thấy trong tủ còn vĩ Bánh bèo “đông lạnh” mừng quá lấy ra hấp nóng. Bánh bèo họ làm dai […]

Bánh bèo “đông lạnh”

Không có thời gian nên thấy trong tủ còn vĩ Bánh bèo “đông lạnh” mừng quá lấy ra hấp nóng. Bánh bèo họ làm dai […]

Xíu cứ mỗi lần ăn bánh bao có nhân thì lại nghĩ đến bánh bao không nhân như kiểu đứng núi này trông núi nọ […]

Bánh bao sáng

Xíu cứ mỗi lần ăn bánh bao có nhân thì lại nghĩ đến bánh bao không nhân như kiểu đứng núi này trông núi nọ […]

Tuần này hai dì cháu quyết định ăn Bánh khọt, bánh cuốn chả lụa thay vì ăn cơm hay bún … đơn giản vậy thôi […]

Bánh khọt, bánh cuốn chả lụa

Tuần này hai dì cháu quyết định ăn Bánh khọt, bánh cuốn chả lụa thay vì ăn cơm hay bún … đơn giản vậy thôi […]

Nhà Xíu thì gọi là bánh nậm nhưng cũng có người gọi là bánh lá là một trong những “mục tiêu” lên bếp trong thời […]

Bánh nậm

Nhà Xíu thì gọi là bánh nậm nhưng cũng có người gọi là bánh lá là một trong những “mục tiêu” lên bếp trong thời […]

Cũng lâu lắm rồi không làm lại món bánh bánh đúc thịt xay này có lẽ do thời gian đứng hấp mất công quá (vậy […]

Bánh đúc thịt xay ngày trở lại

Cũng lâu lắm rồi không làm lại món bánh bánh đúc thịt xay này có lẽ do thời gian đứng hấp mất công quá (vậy […]

Hôm nay soạn máy tìm thấy được “dĩa” bánh bò lá dứa nên soạn ra post lên cho mát mắt… Nguyên liệu: - 4 cục […]

Bánh bò lá dứa

Hôm nay soạn máy tìm thấy được “dĩa” bánh bò lá dứa nên soạn ra post lên cho mát mắt… Nguyên liệu: – 4 cục […]

Hôm qua khi tìm gói bột chiên xù thì vô tình thấy kế bên có bán gói bột pha sẵn để làm bánh tiêu, tò […]

Bánh tiêu ngày nóng

Hôm qua khi tìm gói bột chiên xù thì vô tình thấy kế bên có bán gói bột pha sẵn để làm bánh tiêu, tò […]

MÓN MẶN